「著時」的蔬菜水果最好吃! 隨著天氣越來越熱,我們崇恩的 #營養師 就會在菜單上稍微做調整,並搭配當季的蔬菜、水果,例如:新鮮冬瓜/鳳梨/苦瓜/大黃瓜,這樣不僅能讓住民吃的津津有味,也讓大家吃得健康安心~ 小知識 每個蔬果的成長與熟成都會有特定的環境與時間,所以當蔬果適逢 #盛產期 時,就算「不灑農藥」也會長得非常好,在 #非盛產期 或適當環境生長的蔬果則會需要大量施加藥、化肥、保鮮劑等化學物品,就算花很多時間清洗蔬果也無法完全清除掉,難免會對人體造成一些負面影響。